Les trophées
Meilleure charcuterie du monde (Espagne)
Jamon de Bellota 100% Iberico
Grand Or 2026
Salaison séchée - Jambon
Guijuelo DOP (Espagne)
Espagne
Meilleure charcuterie allemande de la compétition
Metzgerei Peter Walz - Ritterblutwurst
Or 2026
Saucisse précuite (Brühwurst & Kochwürste)
Blutwurst
Allemagne
Meilleure charcuterie autrichienne de la compétition
Vulcano Rinderrohschinken
Grand Or 2026
Salaison séchée - Jambon
Jambon sec
Autriche
Meilleure charcuterie belge de la compétition
Foie gras maison
Grand Or 2026
Foie gras
Foie gras de canard
Belgique
Meilleure charcuterie française de la compétition
Rillettes Comtoises
Grand Or 2026
Rillettes
Rillettes supérieures
France
Meilleure charcuterie suisse de la compétition
Appenzeller Bauernschüblig mit Heidelbeeren
Grand Or 2026
Salaison séchée - Saucisson
Sonstige Rohwurst
Suisse