Les trophées
Meilleur produit charcutier du monde (Espagne)
Jamon de Bellota 100% Iberico
Grand Or 2026
Salaison séchée - Jambon
Guijuelo DOP (Espagne)
Espagne
Meilleur produit charcutier allemand de la compétition
Metzgerei Peter Walz - Ritterblutwurst
Or 2026
Saucisse précuite (Brühwurst & Kochwürste)
Blutwurst
Allemagne
Meilleur produit charcutier autrichien de la compétition
Vulcano Rinderrohschinken
Grand Or 2026
Salaison séchée - Jambon
Jambon sec
Autriche
Meilleur produit charcutier belge de la compétition
Foie gras maison
Grand Or 2026
Foie gras
Foie gras de canard
Belgique
Meilleur produit charcutier français de la compétition
Rillettes Comtoises
Grand Or 2026
Rillettes
Rillettes supérieures
France
Meilleur produit charcutier suisse de la compétition
Appenzeller Bauernschüblig mit Heidelbeeren
Grand Or 2026
Salaison séchée - Saucisson
Sonstige Rohwurst
Suisse