Michael Kammermeier: neuer Ehrenpräsident der Frankfurt International Trophy 2025
Veröffentlicht am
2025-02-05
Mit Michael Kammermeier leitet ein erfahrener Küchenchef die Geschicke der traditionsreichen ENTE im Nassauer Hof in Wiesbaden und bringt seit über 15 Jahren seine kulinarische Expertise auf die Teller.
Seit vier Jahrzehnten wird das renommierte Gourmet-Restaurant „ENTE“ ohne Unterbrechung mit dem begehrten Michelin-Stern und zuletzt mit 16 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet, übrigens als einziges Restaurant in Wiesbaden.
Der heute 46-jährige Kammermeier hat auf seinem Weg in die Spitzengastronomie u.a. mit Drei-Sterne-Koch Heinz Winkler in der Residenz Aschau und Sterne-Koch Stefan Marquard in Meersburg und München gearbeitet.