Premier « Frankfurt International Trophy - China Edition » couronné de succès à Qingdao, en Chine
Le 13 décembre 2024 a eu lieu la première édition du « Frankfurt International Trophy - China Edition » à Qingdao. Le prestigieux concours a rassemblé professionnel·les, amatrices et amateurs pour déguster et évaluer des vins, bières et spiritueux. Au total, 306 échantillons ont été soumis au jugement de 49 dégustateurs et dégustatrices, dont 40 spécialistes et 9 amatrices et amateurs expérimentés. Le « Frankfurt International Trophy – China Edition » est à ce jour le seul concours en Chine à inviter des amateurs expérimentés dans un jury professionnel. Ce mélange unique d’amateurs, de sommelières et sommeliers de premier plan et de spécialistes, outre qu’il garantit l’équité et la représentativité de la sélection, offre également aux consommateurs et consommatrices une précieuse base de référence pour leurs décisions d’achat. Le concours s’est également distingué par la grande diversité des liqueurs traditionnelles chinoises, des vins de riz et d’autres vins traditionnels, qui rivalisaient avec des produits internationaux comme le brandy, le whisky et la bière. Beaucoup de dégustateurs et dégustatrices de Chine ont ainsi eu pour la première fois l’occasion de découvrir en profondeur le marché international tout en présentant au monde entier la culture viticole chinoise.