Por fin conocemos el nombre del presidente de honor del Frankfurt International Trophy 2022

Este año, Adalbert Seebacher será el presidente de honor de nuestro concurso de vinos, cervezas y espirituosos

Adalbert es dueño, junto con Daniela Finkes, del Kraftwerk, un restaurante que goza de un marco muy especial, el de una antigua central clasificada museo histórico en Oberursel. Bertl Seebacher es chef y sumiller a la vez, y sus raíces austriacas se ven y se sienten en el establecimiento y el menú, que califica de “internacional, con notas alpinas”.

De hecho, el joven chef ha sido elegido entre los jóvenes talentos del Gault & Millau, que le otorgó una nota de 15/20 por su arte culinario. Reconocido por todas las grandes guías gastronómicas, es uno de los mejores restaurantes de Hesse.

Bertl Seebacher es miembro de los Jóvenes Restauradores de Europa, desde el 2015. Desde el 2013, también es invitado frecuentemente, al programa Hallo Hessen, en el canal HR o cocina en directo por la tarde.

Bertl Seebacher le sucede al presidente de honor 2021, Michael Kammermeier, chef con estrella del restaurante Ente del hotel Nassauer Hof en Wiesbaden.