Conosciamo finalmente il nome del presidente onorario del Frankfurt International Trophy 2022

Adalbert Seebacher sarà il presidente onorario dell'edizione di quest'anno del nostro concorso di vini, birre, liquori e distillati.

Insieme a Daniela Finkes, Adalbert Seebacher gestisce il Kraftwerk, un ristorante che vanta una location unica: quella di un’ex centrale elettrica diventata monumento storico a Oberursel. Ricoprendo il duplice ruolo di chef e sommelier, Bertl Seebacher trasmette le sue radici austriache al ristorante e al menu, che descrive come "internazionale, con note alpine".

Lo chef è stato selezionato anche come giovane talento da Gault & Millau, che gli ha assegnato un punteggio di 15/20 per la sua arte culinaria. Recensito positivamente da tutte le principali guide gastronomiche, è uno dei migliori ristoranti dell'Assia.

Bertl Seebacher è membro dell'associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe dal 2015. Dal 2013 è anche ospite fisso della trasmissione pomeridiana Hallo Hessen, del canale tedesco HR, dove cucina in diretta!

Bertl Seebacher prende il posto di Michael Kammermeier, presidente onorario 2021 e chef stellato del ristorante Ente all’interno dell'hotel Nassauer Hof di Wiesbaden.