Nous connaissons enfin le nom du Président d’honneur du Frankfurt International Trophy 2023
Publié le
2023-01-31
Markus Pape sera le président d’honneur
En 2023, Markus Pape, chef au restaurant Meisenheimer Hof, Meisenheim (15 points Gault & Millau) est Président d'honneur du Frankfurt International Trophy.
Depuis 2013, il est aux fourneaux du Meisenheimer Hof et régale depuis ses hôtes de saveurs régionales. Terroir et ouverture sur le monde, cela signifie les meilleurs produits, si possible régionaux, ouverts aux nouveaux développements de la cuisine, amis solidement enracinés dans la tradition.