De nombreuses médailles pour les vins, bières et spiritueux

Les produits français séduisent les dégustateurs
Comme l'année précédente, le Frankfurt International Trophy n'a pas eu lieu à Francfort comme prévu en raison de la situation sanitaire liée au COVID - 19, mais dans les salles de dégustation privées au siège de l'organisateur, Armonia Deutschland GmbH, à Mayence.
Un groupe restreint de dégustateurs a pu évaluer les échantillons du 9 au 17 avril. Tous les échantillons ont été dégustés dans le respect des mesures d'hygiène les plus strictes, du règlement du concours et de la certification ISO 9001, selon une procédure validée par le ministère de l'Agriculture de la Hesse. En outre, le règlement du concours a été appliqué sans restriction.
Résultats 2021
Pour la 5e édition du concours, 3 740 échantillons provenant de 52 pays ont été inscrits. Cela représente une augmentation de 27% par rapport à l'année précédente.
Inscriptions 2021:
Wine Trophy – 2 500 vins provenant de plus de 100 régions viticoles (+22 % par rapport à l'année précédente)
Beer Trophy - 690 bières réparties dans 60 catégories (+48 % par rapport à l'année précédente)
Spirits Trophy - 550 spiritueux répartis dans 49 catégories (+30 % par rapport à l'année précédente)
Selon le règlement du concours, un tiers des échantillons seulement a pu obtenir des médailles Grand Or (à partir de 92 points), Or (à partir de 85 points) et Argent (à partir de 80 points). C’est ainsi que le concours garantit une sélection exigeante au consommateur.
Au total, 1 246 vins, bières et spiritueux ont été récompensés par les médailles tant convoitées.
Récompenses par concours:
Vin - 831 médailles ; Bière - 231 médailles ; Spiritueux - 184 médailles
En plus des médailles « classiques », les meilleurs vins, bières et spiritueux de chaque pays sont également récompensés. Cette année, le meilleur vin, tous pays confondus, vient d'Allemagne.
Meilleur vin – tous pays confondus :
2016 Riesling Vin de glace – Doux - Franken – Maindreieck – Weinhaus Kilian
Meilleur vin français :
Château Caillou - Château Haut-Mayne - AOP Sauternes 2018
Avec 181 vins primés, l'Allemagne se place devant, suivie de très près par la France avec 175 vins primés. L'Italie dépasse l'Autriche avec un total de 144 récompenses, l'Autriche suit avec 114. L'Espagne reçoit 72 récompenses cette année. Avec 37 vins primés, le Portugal devance toujours la Grèce et l'Australie (22).
La liste des meilleurs vins, classés par pays/région, est disponible sur le site du concours: https://www.frankfurt-trophy.com/fr/wine-trophies.html
La meilleure bière du concours est danoise:
Dark Strong Ale- Skanderborg Bryghus – Castellum
Meilleure bière française du concours :
Brasserie des Sources - Soleil Amers Brune
Avec 55 bières primées, l'Allemagne reste devant, suivie de près par la France avec 42 médailles. La Pologne se hisse directement à la troisième place avec 28 récompenses, suivie de l'Espagne et de la Belgique avec 14 médailles chacune. Un total de 12 médailles revient à la Suisse. L'Italie et la Finlande reçoivent chacune 9 médailles.
La liste des meilleures bières est disponible sur le site web du concours: https://www.frankfurt-trophy.com/fr/beer-trophies.html
Le meilleur spiritueux du concours est italien
Aged Grappa - Domenis1898 - I III Re Refosco
Meilleur spiritueux français du concours :
Naud Distilled Gin – Famille Naud
Cette année encore, le concours de spiritueux a enregistré une croissance particulièrement forte. Avec 79 récompenses, l'Allemagne est en tête du classement des spiritueux, suivie par la France avec 23 médailles, l'Italie 13 médailles, et 11 pour la Suisse.
La liste des meilleurs spiritueux est disponible sur le site web du concours: https://www.frankfurt-trophy.com/fr/spirits-trophies.html
Des bonnes perspectives pour 2022
L'organisateur, Armonia, part du principe que la situation se normalisera l'année prochaine. Le concours est prévu en avril 2022, dans son format quasi-habituel. Les experts et amateurs expérimentés du monde entier pourront ainsi se retrouver et récompenser ensemble les meilleurs vins, bières et spiritueux à Francfort.