Michael Kammermeier: el nuevo presidente de honor del Frankfurt International Trophy de 2025
Publicado el
2025-02-05
El experimentado chef Michael Kammermeier dirige el restaurante ENTE del Hotel Nassauer Hof de Wiesbaden, donde propone un menú que prepara con gran talento culinario desde hace más de 15 años.
El ENTE es un restaurante gastronómico de renombre que conserva desde hace cuatro décadas y sin interrupción, su preciada estrella Michelin. Además, cuenta con 16 puntos de Gault & Millau. No hay otro restaurante en Wiesbaden que tenga tantos galardones.
Michael Kammermeier comenzó su carrera en la alta cocina con el chef de tres estrellas Heinz Winkler en la Residenz de Aschau y, con Stefan Marquard, chef con una estrella, en Meersburg y Múnich.