Frankfurt International Beer Trophy


El Frankfurt International Beer Trophy es el concurso internacional más grande de Alemania que invita a aficionados experimentados a participar como jurado.

Aficionados, grandes sumilleres y más expertos internacionales catan y juzgan al mismo tiempo los cervezas para tener mejor en cuenta en la selección, los gustos de los consumidores.

Patrocinado por Peter Feldmann, alcalde de Fráncfort, tiene lugar todos los años en la sala histórica de la famosa Gesellschaftshaus Palmengarten que data de 1870 y se encuentra en el corazón de Fráncfort del Meno.

El concurso, también involucrado en la restauración, es representado cada año por un presidente de honor famoso (gran chef con estrella Michelin alemán). En el 2018, Andreas Krolik, chef del restaurante Lafleur en Fráncfort (dos estrellas Michelin) es presidente de honor del Frankfurt International Trophy.

En el 2018, el concurso abre sus puertas a los cervezas


Las medallas del Frankfurt International Beer Trophy recompensan a las cervezas auténticas de calidad. Con más de 60 categorías, el concurso acepta todas las cervezas y todas las cervecerías del mundo.

Las cervezas recompensadas en Fráncfort son el fruto de una rigurosa selección que les confiere un fuerte valor añadido. Los compradores y los consumidores cuentan con los estándares elevados del concurso, certificado ISO-9001, y con la opinión del consumidor, representada en cada botella premiada.

Primer mercado europeo de cerveza. La cerveza forma parte de la cultura y de la gastronomía alemana desde hace siglos. Alemania, primera productora europea, tiene una gran experiencia en este sector.

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Reglas de cata del más alto nivel


La extensa gama de variedades está representada en 65 categorías para respetar las particularidades de cada cerveza.

En una cata a ciegas, un jurado internacional formado de expertos, de maestros cerveceros, de periodistas especializados o de sumilleres, otorga una nota a las cervezas.

El concurso también cuenta con aficionados experimentados para tomar en cuenta el gusto del consumidor en la nota final. Los jurados son seleccionados en función de sus aptitudes para catar y de su experiencia de cata.

Para garantizarles a los compradores una selección óptima, el concurso solo otorga medallas a un tercio de las muestras presentadas.

Los puntos fuertes


Una comunicación activa con los compradores

El concurso, utilizando su red de contactos, puede comunicar los resultados directamente a los principales actores: compradores, sumilleres, restaurantes, importadores y periodistas especializados.

Los resultados son conocidos por la gran mayoría gracias a una comunicación dinámica en las redes sociales y con más de 3.500 periodistas de la prensa escrita en general.

Una tarifa de inscripción asequible

Con una inscripción de 42.5 € (sin IVA) por muestra y medallas a partir de 14 euros las mil, las tarifas del concurso son muy atractivas.

UN CONCURSO CERCANO AL CONSUMIDOR

Aficionados experimentados y expertos internacionales catan y juzgan al mismo tiempo los productos, garantizando así una selección que representa el gusto del consumidor. Evento único de ese tipo en Alemania.

Concurso certificado

El concurso es reconocido por el ministerio de la agricultura de la Hesse.El concurso tiene la certificación ISO 9001, una prueba para los productores y los consumidores de que se trata de una selección rigurosa.

Relaciones estrechas con el mundo de la restauración

Todos años, el presidente del Frankfurt International Trophy es un famoso Chef con estrellas Michelin que por su presencia, hace conocer el concurso en el mundo de la restauración.

Resultados 2018


El 7 de abril del 2018, en Fráncfort, se cataron más de 2.250 vinos, cervezas y espirituosos provenientes de 40 países del mundo entero.

Los 80 aficionados experimentados junto con los 220 expertos provenientes de 20 países diferentes fueron invitados a la sala histórica de la famosa Gesellschaftshaus Palmengarten que data de 1870.

Allí cataron y rindieron homenaje a los mejores productos del mundo. En total, los catadores recompensaron a más de 700 vinos, cervezas y espirituosos.


Los resultados